Miyabi Koya - Faca Santoku 4000FC 180mm

Faca Santoku Koya 4000FC - Miyabi

Miyabi. The Beauty of Sharpness.

Características gerais:

• Lâmina construída no revolucionário aço inox FC61 (4000FC) com dureza 61 Rockwell.
• Logotipo Miyabi gravado à mão na lâmina.
• O ângulo da lâmina de 12°, afiado à mão, possui nitidez semelhante à de um bisturi.
• Cabo em Pakkawood Birchwood em formato octogonal com um pequeno e charmoso pino de mosaico.
• FRIODUR  2-> processo de endurecimento do aço através do gelo com borda Katana jateada com areia.
• Muito leve -> confortável mesmo para tarefas longas e repetitivas.
• Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
• Feito à mão por 46 artesãos especializados em Seki, Japão.
• Embalagem: caixa personalizada (ideal presente) e proteção envio.